蜂蜜確實需要密封保存，因為蜂蜜有特殊的吸濕性，會吸收空氣中的水分而降低蜂蜜的波美度，容易使蜂蜜發酵變質。如果不密封保存能保存多長時間，這個不確定，看您蜂蜜的質量和保存環境的濕度等等各種因素。

  一般來說，蜂蜜的質量越好蜂蜜的保質期也就越長，而所謂的蜂蜜的質量主要指蜂蜜的波美度高，當蜂蜜的波美度高的時候，蜂蜜的含糖量就很高，含水量低，即使這時蜂蜜中含有細菌，也不會繁殖使蜂蜜變壞。

  但是當一瓶質量很好波美度很高的蜂蜜不密封保存時，如果空氣的濕度大，那么蜂蜜就會吸收空氣中的水分，使自身的水分增高，波美度降低，如果蜂蜜的波美度降低了，那么就適合酵母菌生長了，如果蜂蜜遇到酵母菌，就會發酵而變壞。

      徽蜂堂蜂蜜貼牌廠家十余年專注從事蜂蜜原料批發、蜂蜜代加工、蜂蜜OEM、蜂王漿批發的蜂產品口碑企業，常年為知名的蜂產品公司，醫藥，食品，化妝品等企業提供蜂蜜批發、OEM貼牌、蜂蜜代加工、蜂王漿定制化服務。徽蜂堂一直本著“做良心商家，釀良心好蜜”為原則，為廣大客戶提供質量有保證的蜂蜜原料批發、OEM貼牌定制服務。如您想進一步了解徽蜂堂，可以撥打：400-962-6918  免費寄樣，預約驗廠。