徽蜂堂蜂業(yè)--不同蜂蜜的種類(lèi)及作用功效介紹③
發(fā)布日期：2020-08-06 瀏覽次數(shù)：858
不同蜂蜜的種類(lèi)及作用功效介紹
11、枇杷蜜：
枇杷蜂蜜是蜜蜂采集開(kāi)化的枇杷花蜜，經(jīng)蜜蜂釀造而成。甘甜上口，堪稱(chēng)蜜中佳品，主要產(chǎn)地為南方各省，如福建、浙江等省，屬稀有蜜種。
12、百花蜜：
采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱、潤(rùn)燥、收斂等功效，是傳統(tǒng)蜂蜜品種。
含有大量人體所需的氨基酸、維生素A、B群和人體所需的鈣、磷、鐵、鋅等微量元素，長(zhǎng)期食用可駐顏美容、增強(qiáng)免疫、促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
13、棗花蜜：
棗花蜂蜜是我國(guó)傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品，顏色呈琥珀色，有棗花的香味，味甘甜，不易結(jié)晶，主要產(chǎn)區(qū)在河南、山東、河北、陜西、寧夏等省。
棗花蜜性甘平偏溫、維生素C含量較高，營(yíng)養(yǎng)豐富，是滋補(bǔ)首選蜜種。具有護(hù)脾養(yǎng)胃之功效，是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。
14、紫云英蜜：
紫云英蜂蜜又名紅花草蜂蜜或草子蜂蜜，是我國(guó)南方春季主要蜜種。
具有大自然清閑宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。主要分布于長(zhǎng)江流域，如安徽、浙江、江蘇等省。
15、油菜蜜：
淺琥珀色，略混濁，有油菜花的香氣，略具辛辣味，貯放日久辣味減輕，味道甜潤(rùn)，極易結(jié)晶，結(jié)晶后呈乳白色， 晶體呈細(xì)粒或油脂狀;性溫。
